ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE | Laboratoire
Pectine jaune tubo 1kg LOUIS FRANÇOIS
134028
Gélifiant donnant un gel non réversible par chauffage dans des milieux acides et sucrés (ES supérieur à 75 %). Dosage : Pâtes de fruits 10 à 12g/kg de masse. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 08
un carton = 6 pièces