ÉPICERIE | INGRÉDIENTS DE PÂTISSERIE | Laboratoire
Blancs d'oeufs séchés Gallia tubo 1kg LOUIS FRANÇOIS
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Les blancs séchés Gallia tiennent mieux que les blancs frais montés en neige, renforcent et empêchent de grainer les blancs frais ou surgelés. Idéaux pour les œufs à la neige, les meringues, le nougat. Blancs d'œufs sélectionnés, pasteurisés et atomisés. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 08
un carton = 9 pièces