Viande pour tartare de boeuf ±2kg | Le Delas Rungis Grossiste
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BOUCHERIE | BOEUF |
Boeuf origine UE (Sélection du Chef Boucher)
Viande pour tartare de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
301039
Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Boeuf
une pièce ≃ 2 Kg
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Ce produit est issu de la sélection
Boeuf origine UE (Sélection du Chef Boucher)
de Le Delas, grossiste à Rungis :
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide ±3kg ⚖
Bavette d'aloyau s/ vide 10x±160g
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide 10x±200g
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide 5x±160g
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide 5x±180g
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide 5x±200g
Bavette d'aloyau de boeuf s/ vide 5x±250g
Tranche grasse de boeuf semi parée s/ vide ±6kg ⚖
Steak de boeuf s/ vide 5x±160g
Steak de boeuf s/ vide 5x±180g
Steak de boeuf s/ vide 5x±200g
Train de côtes de boeuf s/ vide ±5kg ⚖
Collier de boeuf s/ vide ±10kg ⚖
Basse côte de boeuf s/ vide ±5kg ⚖
Surprise de boeuf s/ vide x5 ±1kg
Surprise de boeuf s/ vide x10 ±2kg
Paleron de boeuf coupe s/ vide ±5kg
Boule de macreuse de boeuf s/ vide ±3kg ⚖
Rôti de boeuf s/ vide ±1,5kg
Viande pour tartare de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Bourguignon de boeuf s/ vide ±1kg
Bourguignon de boeuf s/ vide ±3kg
Bourguignon de boeuf s/ vide ±5kg
Bourguignon de boeuf s/ vide ±10kg
Tranche de boeuf semi parée ±10kg ⚖
Coeur de tende de tranche de boeuf PAD s/ vide ±8kg ⚖
Poire de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Merlan de boeuf s/ vide ±1kg ⚖
Faux-filet de boeuf s/ vide 5+ ⚖
Faux-filet de boeuf demi s/ vide ±3,5kg ⚖
Faux-filet de boeuf PAD s/ vide ±2,5kg ⚖
Faux-filet de boeuf s/ vide 10x±160g
Faux-filet de boeuf s/ vide 5x±180g
Faux-filet de boeuf s/ vide 10x±180g
Faux-filet de boeuf s/ vide 5x±200g
Faux-filet de boeuf s/ vide 5x±250g
Filet de boeuf semi-paré s/ vide 3,5+ ⚖
Filet de boeuf sans chaînette s/ vide ±1,3kg ⚖
Tournedos de boeuf s/ vide 10x±160g
Tournedos de boeuf s/ vide 5x±180g
Tournedos de boeuf s/ vide 5x±200g
Pavé de filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 5x±160g
Filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 10x±160g
Pavé de filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 5x±180g
Filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 10x±180g
Pavé de filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 5x±200g
Filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 10x±200g
Pavé de filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 5x±250g
Coeur de rumsteck de boeuf s/ vide ±3,5kg ⚖
Filet de rumsteck de boeuf s/ vide ±1,5kg ⚖
Boeuf aiguillette baronne s/ vide ±1,5kg ⚖
Aiguillette de rumsteck de boeuf s/ vide ±1,2kg ⚖
Langue de chat de boeuf s/ vide ±1kg ⚖
Rôti de coeur rumsteck de boeuf ±1,5kg
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±160g
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±180g
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±200g
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±220g
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±250g
Pavé de rumsteck de boeuf s/ vide 10x±160g
Steak de rumsteck de boeuf s/ vide 5x±200g
Côte de boeuf a/ os s/ vide ±300g
Côte de boeuf a/ os s/ vide ±350g
Côte de boeuf a/ os s/ vide ±400g
Côte de boeuf a/ os s/ vide ±500g
Côte de boeuf a/ os s/ vide 2x±650g
Côte de boeuf s/ vide ±1kg
Côte de boeuf s/ vide ±1,2kg
Côte de boeuf s/ vide 5x±350g
Entrecôte de boeuf s/ vide 2,5+ ⚖
Entrecôte de boeuf tranchée s/ vide 5x±200g
Entrecôte de boeuf tranchée s/ vide 5x±250g
Entrecôte de boeuf tranchée s/ vide 5x±300g
Paleron de boeuf s/ vide ±3,5kg ⚖
Surprise de boeuf s/ vide ±1kg ⚖
Rond de gîte de boeuf PAD s/ vide ±3kg ⚖
Nerveux de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Bavette de flanchet de boeuf s/ vide ±1,5kg ⚖
Bavette de flanchet de boeuf PAD s/ vide ±1kg ⚖
Onglet de boeuf semi paré s/ vide ±2kg ⚖
Onglet de boeuf PAD s/ vide ±1kg ⚖
Onglet de boeuf s/ vide 10x±180g
Onglet de boeuf s/ vide 5x±200g
Onglet de boeuf s/ vide 5x±300g
Queue de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Faux-filet de boeuf origine France s/ vide 5+ ⚖
Hampe de boeuf s/ vide 5x±200g
Hampe de boeuf PAD s/ vide ±2kg ⚖
Langue de boeuf x2 s/ vide ±2,5kg
Noix de joue de boeuf s/ vide ±2,5kg ⚖
Noix de joue de boeuf épluchée s/ vide ±2kg ⚖
Noix de joue de boeuf coupée s/ vide ±2kg ⚖
❆ Os à moelle de boeuf canon ±20kg
Queue de boeuf coupée s/ vide ±2kg
❆ Os à moelle de boeuf gouttières ⚖
❆ Os à moelle de boeuf tronçon ⚖
Noix de joue de boeuf x2 s/ vide ±900g
Mamniha de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Picanha de boeuf s/ vide ±2kg ⚖
Filet de boeuf Chateaubriand s/ vide 2x±200g
Entrecôte de boeuf tranchée s/ vide 2x±300g
Entrecôte de boeuf tranchée s/ vide 2x±350g
Faux-filet de boeuf s/ vide 5x±300g
Tomahawk de boeuf s/ vide ±1kg ⚖
Faux-filet de boeuf s/ vide 6+ ⚖
Faux-filet de boeuf s/ vide 7+ ⚖
Faux-filet de boeuf s/ vide 8+ ⚖
Filet de boeuf semi-paré s/ vide 2,5+ ⚖
Hampe de boeuf s/ vide 5x±160g
Faux-filet de boeuf s/ vide 4+ ⚖
