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Ingrédients asiatiques
Sésame torréfié au wasabi 1kg
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Sésame Torréfié au Wasabi 1 kg - L'Épice Japonaise Piquante
Ce Sésame Torréfié en sachet est aromatisé au Wasabi pour un goût piquant et relevé. Il est idéal pour apporter du piquant, du croustillant et de la couleur aux plats. Nous l'avons sélectionné pour le rayon Épicerie Fine de Le Delas, afin de proposer aux professionnels une aide culinaire originale authentiquement japonaise (Origine : Japon), parfaite pour les chefs souhaitant apporter une touche d'audace et de saveur umami à leurs créations.
Caractéristiques Organoleptiques et Usages Culinaires :
► Goût : Salé, croustillant, avec une note puissante et piquante de wasabi.
► Usage : Assaisonnement polyvalent, qui peut être utilisé pour saupoudrer les salades, soupes et bols de riz, enrober les viandes et poissons (notamment le saumon) avant ou après cuisson, créer une surprise sur les desserts originaux, comme les glaces au chocolat ou les yaourts.
Conservation : À conserver avant et après ouverture à l'abri de la lumière, de la chaleur et de l'humidité.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie fine
un carton = 10 pièces