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Vinaigre de miel vieilli au fût de chêne 500ml LES MIELS D'HECTOR ET PAUL
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Ce vinaigre de miel doux, très parfumé et non alcoolisé s'utilise comme un vinaigre ordinaire. C'est un excellent allié pour vos salades de crudités ou celles aux fruits frais. Idéal pour déglacer les sauces et viandes (canard, filet mignon de porc). Ce vinaigre de miel se marie idéalement avec les poissons et coquillages.
Apiculteur en Champagne depuis 15 ans, un ancien pompier de Paris élève "ses filles", bien loin des pratiques intensives.
Attentif au bien-être de ses abeilles, il veille tant à la qualité de leur alimentation et à la proximité d'un point d'eau, qu'aux traitements naturels en cas d'invasions hostiles… Il produit différents types de miels en déplaçant ses ruches au gré des saisons, toujours dans des environnements parfaitement naturels. Son miel de marais, lui, provient de ruchers installés à demeure dans un environnement labellisé Natura 2000. Miels de luzerne, d'érable, de prairies et forêts, de châtaigner sont autant d'invitations à redécouvrir les trésors de notre belle nature. Ils agrémenteront de toutes leurs saveurs et de la plus noble des manières vos boissons chaudes, vos plats salés, vos desserts... Dérivé de cette production, un vinaigre de miel doux et parfumé vient compléter la gamme.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 20 pièces
une pièce = 50 cl
une pièce = 500 g