ÉPICERIE | HUILE - MG - VINAIGRE - CONDIMENTS | Vinaigre spécialités
Vinaigre à l'ancienne au jus de framboises 50cl MARTIN POURET
122470
Basée au nord d'Orléans et estampillée Maître Vinaigrier depuis 1797, la maison Martin Pouret défend la tradition du vinaigre à l'ancienne, selon le procédé d'Orléans, qui consiste à transformer le vin en vinaigre par fermentation naturelle de surface sans aucun brassage du vin, ni ajout de ferments ou autres accélérateurs d'oxydation. Ce vinaigre se marie au foie de veau et déglacera les viandes blanches. Il révélera également le parfum des fraises. Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 440 g
une pièce = 50 cl