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Vinaigre de Sagarno cidre artisanal basque à la pomme 25cl BIPIA
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Ce vinaigre artisanal de Sagarno est réalisé à partir d'une sorte de cidre basque, le Sagarno (boisson traditionnelle Basque à base de jus de pomme dans lequel le sucre a été fermenté en alcool d'environ 5°). Pour une saveur préservée, il est non filtré et non pasteurisé. On l'appelle également l'Ozpina, qui signifie tout simplement vinaigre en basque. Très doux et délicat, il sublime vos crudités, salades, haricots blancs, purées, conserves et marinades.
Spécialiste du piment d'Espelette et des condiments basques.
Implantée au cœur de la zone de production du piment d'Espelette au Pays Basque depuis 1997, la conserverie artisanale Bipia propose une gamme de produits de grande qualité à base de piments d'Espelette, sans conservateurs. Très aromatisé, il parfume avant de pimenter. Il incarne la force et la saveur de la cuisine basque.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 500 g
une pièce = 25 cl