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Spécialité au vinaigre et au jus d'orange infusé aux zestes d'orange 20cl NECTARS DE BOURGOGNE
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Ce condiment onctueux aux notes intensément fruitées typiques de l'orange est fait partir de vinaigre de vin blanc infusé de zestes d'orange additionné de jus d'orange, d'un peu de sucre et pectine, sans additifs ni conservateurs. Il apporte des notes fruitées à vos plats sucrés ou salés, vos salades et s'utilise également en décor ou en déglaçage.
Le fruit révélé par des recettes exigeantes mêlant authenticité, naturalité et qualité, en jus, coulis, confits et de fameuses spécialités de vinaigres.
Nectars de Bourgogne a été fondé en 2004 près de Beaune, au cœur des vergers et des vignes, pour travailler notamment le cassis noir de Bourgogne, fleuron du terroir local. Sa production, à l'origine de jus de fruits et nectars, s'est élargie aux confitures, purées, coulis, vinaigres et sirops. L'entreprise produit ou sélectionne ses fruits, et les valorise en veillant à préserver leur goût, leur couleur et leurs arômes. Son ambition : sélectionner et transformer les fruits de nos terroirs pour vous permettre de proposer toute l'authenticité de leurs saveurs.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 6 pièces
une pièce = 200 g