CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES ET RÉGIONS |
Savoie - Suisse - Jura
Emmental français bloc entier ±2,5kg ERMITAGE
415622
Cet emmental au lait pasteurisé en bloc de 2,5 kilos est idéal pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en Lorraine à partir de lait de vache sélectionné dans la zone de collecte Ermitage en France, ce fromage à pâte pressée cuite se distingue par sa texture ferme et souple, son goût fruité léger et son parfum franc. Parfait pour une utilisation dans diverses préparations culinaires chaudes et froides, il séduit par sa couleur homogène ivoire et ses ouvertures sphériques caractéristiques. Que ce soit pour des plats exigeants ou des recettes simples, cet Emmental français est un choix de qualité.
Emplacement dans le magasin :
Atelier BOF
Lait de France
Végétarien
un carton = 8 pièces
une pièce ≃ 2.5 Kg
une palette = 240 pièces