ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Epices entières
Maniguette "graines de paradis" tubo 330ml 220g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
138157
Les graines de paradis, appelées aussi maniguette, sont une épice proche du poivre et de la cardamome. Elles allient le piquant du poivre à la saveur âcre de la cardamome auxquels s'ajoutent des notes fraîches et acidulées. Les graines de paradis peuvent remplacer le poivre, elles sont particulièrement adaptées à l'assaisonnement du boeuf, des tajines et plats mijotés ainsi que des terrines et charcuteries. La puissance aromatique des graines de paradis est également tout à fait appropriée pour les marinades. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 220 g