ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES |
Epices entières
Baie de verveine recharge moulin 106ml 42g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
138289
Ces baies de verveine (Litsea Cubeba), aussi connues sous le nom de baies MangTang, poussent dans les régions montagneuses. Il s'agit une plante aromatique souvent utilisée pour les infusions et les tisanes. Les baies ont une saveur douce et citronnée avec des notes florales subtiles qui les rendent idéales pour aromatiser les desserts, les cocktails, les sauces pour les fruits de mer, les marinades pour les viandes blanches et les légumes, et même les plats salés. Les baies de verveine peuvent être utilisées entières ou moulues, selon la préférence du chef, et sont souvent utilisées comme alternative au poivre noir ou aux baies roses.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 42 g