SURGELÉ | PRODUITS DE LA MER |
Poisson
❆ Pavé de turbot a/ peau 170-230g IQF 6kg PÊCHÉ EN ATLANTIQUE N-O
249251
Pêché sur les côtes espagnoles, ce turbot, surnommé Prince des mers, offre une chair ferme, maigre et une saveur très délicate. Généralement vendu en filets, il se cuit et se déguste de multiples façons : en papillote, au four, grillé, poché, braisé... Évitez simplement les cuissons trop longues ou les sauces trop relevées afin de préserver sa saveur.
Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 49
un carton = une pièce
une pièce = 5.6 Kg