FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Plats cuisinés multiportions
Nouilles chinoises au poulet français et aux légumes barquette 1kg LES CUISINÉS D'ARMOR
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Ce plat asiatique marie des nouilles de blé tendre sautées, du filet de poulet rôti d'origine France, des légumes variés (carottes, petits pois fins, poivrons rouges, lamelles de bambou, champignons noirs) et des cacahuètes grillées. Il est délicatement relevé par une sauce légère à base de sauce soja et d'épices. Sans arômes artificiels, colorants artificiels, exhausteurs de goût ni matières grasses hydrogénées, il se réchauffe facilement : 20 à 25 minutes au bain-marie ou 12 à 15 minutes au micro-ondes après avoir percé le film.
Un artisan cuisiner breton, attaché à la qualité de ses matières premières et à la présentation de ses plats, réalisés dans des installations ultra modernes reproduisant les savoir-faire traditionnels.
Installé en Bretagne près de Lorient, APC emploie des cuisiniers de métier, intransigeants dans le choix de matières premières saines et rigoureusement sélectionnées, et la création d'assaisonnements équilibrés. Le secret de la régularité et la qualité de leurs plats résident dans le développement d'outils spécifiques reproduisant les gestes du cuisinier artisanal, en respectant un savoir-faire traditionnel. Sauce bien nappante, morceaux sélectionnés, travail de la présentation, rien n'est laissé au hasard. La cuisson sous vide est privilégiée car ce mode de cuisson lent préserve les saveurs et les textures et garantit une sécurité alimentaire sans faille. Les ingrédients mijotent ensemble pour offrir à chaque plat la saveur du fait maison.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
Volaille Française
une pièce = 4 portions