FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Plats cuisinés multiportions
Lasagnes au thon 850g BAKI'O
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Une recette généreuse et équilibrée, alliant la fraîcheur des pâtes maison à la gourmandise d'une garniture cuisinée.
Description du produit :
Les lasagnes au thon Bakio's se distinguent par une fabrication artisanale à partir de pâtes fraîches préparées directement dans les ateliers et n'ayant jamais été congelées. Cette recette associe du thon Listao au naturel (12 %) à des courgettes fondantes (12 %) et une pulpe de tomates savoureuse. L'onctuosité est assurée par une sauce à la crème et au lait demi-écrémé, agrémentée d'une pointe de muscade et d'origan, le tout gratiné à l'emmental. Le Delas a sélectionné ce format généreux de 850 g pour sa qualité « comme à la maison », idéale pour une offre traiteur ou une restauration rapide de qualité.
Usages culinaires, mise en œuvre et conservation :
Ces lasagnes offrent une flexibilité de préparation optimale pour les cuisines professionnelles :
► Réchauffage traditionnel : Pour préserver la texture des pâtes fraîches et obtenir un gratiné doré, placez la barquette aluminium directement dans un four préchauffé à 210°C pendant 20 minutes.
► Option rapide : Pour un service à la minute, elles peuvent être réchauffées au four micro-ondes dans un plat adapté pendant 6 minutes à 800W.
► Accompagnement : Servez ce plat avec une salade de roquette ou une salade de tomates fraîches pour apporter du contraste et de la légèreté.
► Format professionnel : Conditionnées en barquette de 850 g sous atmosphère protectrice, ces lasagnes garantissent une gestion simplifiée et une excellente tenue.
► Conservation : Produit frais à conserver entre 0°C et +4°C. À consommer rapidement après ouverture pour maintenir toutes les qualités du produit.
Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 4 pièces
une pièce = 850 g