FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Plats cuisinés multiportions

Poulet basquaise 3,2kg REFLETS DE NOS TERROIRS

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Ce Poulet Basquaise, disponible chez Le Delas, est un plat cuisiné généreux qui met à l'honneur la tradition culinaire régionale. Préparé avec des morceaux de choix et une sauce riche en légumes, il offre une solution de service rapide sans faire de compromis sur la qualité gustative. Qualité et Composition Cette recette privilégie des ingrédients sélectionnés pour leur tenue et leur profil aromatique : ► Morceaux Sélectionnés : L'utilisation de hauts de cuisse de poulet garantit une viande tendre et juteuse, parfaitement adaptée aux cuissons lentes et aux remises en température. ► Sauce Méditerranéenne : Une préparation savoureuse à base de tomates concassées, de poivrons rouges et d'oignons, relevée par du vin blanc et une pointe d'huile d'olive. ► Équilibre des Saveurs : Un plat coloré et parfumé qui apporte une note de terroir immédiate à votre carte. Atouts pour les Professionnels Ce format de 3,2 kg est conçu pour optimiser votre organisation et garantir la fluidité de vos services : ► Solution Gain de Temps : Un plat complet "prêt à servir" qui permet de libérer du temps en cuisine tout en assurant une qualité constante. ► Flexibilité de Préparation : Le conditionnement permet une remise en température simple et rapide, que ce soit au bain-marie ou au four traditionnel. ► Gestion Optimisée : Idéal pour les banquets, les buffets ou les menus du jour, ce format facilite le contrôle des portions et la maîtrise de vos stocks. Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 2 pièces
une pièce = 3.2 Kg
une pièce = 10 portions