BOUCHERIE | VOLAILLE | Poulet - Dinde
Cuisse de poulet ±5kg
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Avec son haut de cuisse à la chair fondante et son pilon à la peau craquante et dorée, la cuisse de poulet est un incontournable de nos tables et bistrots ! Elle est aussi savoureuse rôtie que fricassée ou mijotée et se cuisine à toutes les sauces. Grillée sauce fromage frais et herbes à la belle saison, marinée à l'estragon, rôtie aux herbes ou aux truffes sous la peau, en tajine aux citrons confits, à la crème façon chasseur ou festive aux morilles et vin jaune, la cuisse le poulet vous inspire. Emplacement dans le magasin : Atelier Boucherie - Volailles
un carton = 10 Kg
une pièce ≃ 5 Kg