BOUCHERIE | VOLAILLE |
Poulet - Dinde
Aile de poulet français s/ vide ±2,5kg
352024
Les ailes de poulet de la marque Le Gaulois Professionnel sont un produit de qualité pour les restaurants et les traiteurs. Sélectionnées avec soin et d'origine 100 % française, elles sont conditionnées sous vide en un sachet de 2,5 kg. Elles sont reconnues pour leur saveur. Ce produit, sélectionné par Le Delas, votre grossiste à Rungis, est idéal pour des plats conviviaux.
Usages culinaires :
Les ailes de poulet se prêtent à de multiples préparations, des plus simples aux plus originales.
► rôties ou grillées en chicken wings : Elles peuvent être rôties au four pour une peau croustillante et une chair juteuse. Elles sont idéales pour une cuisson au grill ou à la poêle. Elles peuvent aussi être servies avec une sauce barbecue.
► En cuisine conviviale : Elles sont parfaites pour les buffets, les banquets ou les repas à partager.
► Marinées : Leur saveur se marie parfaitement avec des marinades épicées, au miel ou au soja.
Conseils de conservation et de mise en œuvre :
Ce produit est conditionné sous vide et doit être conservé au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C. Pour une cuisson parfaite, il est recommandé de les cuire à cœur.
Emplacement dans le magasin :
Atelier Boucherie - Volailles
Origine France
un carton = 3 pièces
une pièce ≃ 2.5 Kg