FRAIS ÉLABORÉ | PRODUITS DE LA MER | Saumon fumé tranché
Saumon fumé d'Écosse s/ peau tranché main 1,5/2kg UFF
027082
Ce saumon est tranché à la main, en fines tranches. Sa chair, d'un bel orangé est ferme et savoureuse. Ce saumon d'Écosse passe par un salage manuel au sel sec. Ouvrir l'emballage 10 minutes avant, pour une parfaite dégustation.
La passion du saumon fumé haut de gamme
Connue chez le Delas à Rungis sous la marque Le Monde du Saumon, la maison UFF transforme avec talent le saumon fumé depuis plus de 30 ans. Très exigeante en matière de sélection de ses matières premières (Salmo Salar) et de qualité de fabrication, son expérience répond aux attentes des professionnels de la restauration et du traiteur. Les poissons sont filetés et salés au sel sec à la main, afin de préserver idéalement la fermeté de leur chair.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 30
Origine Ecosse
une pièce ≃ 1.65 Kg