CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES ET RÉGIONS |
Massif central
Roquefort AOP 1/2 L'Arbas au lait cru de brebis ±1,4kg
414040
Fabriqué artisanalement en Aveyron, le roquefort L'Arbas présente une pâte lisse et intensément crémeuse. Ses veines bleu-vert sont bien réparties et marbrées. Ce roquefort est typé, à la saveur de lait de brebis profondément acidulée et légèrement fruitée. Il est affiné dans des caves creusées et ventilées naturellement au sein de l'éboulis du Combalou à Roquefort.
Emplacement dans le magasin :
Atelier BOF
AOP - Appellation d'Origine Protégée
un carton = 4 pièces
une pièce ≃ 1.4 Kg