FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Plats cuisinés multiportions
Poulet basquaise poche 2,56kg ESPRI RESTAURATION
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Morceaux de hauts de cuisse de poulet dorés au four et assemblés dans une sauce basquaise riche en oignons émincés, lanières de poivrons verts et rouges, tomates concassées, rehaussée d'ail et de dés de courgette. À réchauffer dans son emballage, 50 à 55 mn au bain marie dans une casserole d'eau frémissante, 50 à 55 mn à 85-90°C environ au four vapeur.
Prêts à l'usage, faits de produits de qualité, des solutions traiteur et snacking pour les professionnels de la restauration.
Construite en relation avec les professionnels de la RHD, cette gamme est pensée pour eux. Amoureux de la cuisine, ESPRI Restauration a été précurseur en matière de cuisson sous vide basse température et respecte les valeurs d'une cuisine authentique de terroir. Innovante, cette gamme vise également à faire découvrir de nouvelles saveurs.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 2 pièces
une pièce = 2.56 Kg