CHARCUTERIE | JAMBON CUIT |
Jambon cuit (entier)
Jambon cuit artisanal supérieur à l'ail des ours DD LPF ±4kg SALAISONS BENTZ
012863
Ce jambon a reçu en 2019 la palme de bronze de l'Académie des Vins et de la Gastronomie française.
Charcuterie artisanale lorraine, travaillant le porc français depuis 1960 en conciliant tradition et innovation.
Les Salaisons Bentz, c'est une petite maison de charcuterie artisanale implantée en Lorraine depuis 1960. Elle a été reconnue pour son authentique jambon cuit dont la recette est encore utilisée aujourd'hui. Ses fabrications sont traditionnelles et originales, s'appuyant notamment sur la qualité des matières premières employées, la passion du métier et un vrai dynamisme en matière d'innovation. La qualité gustative de ses produits est la clef de la longévité de cette entreprise, ses jambons sont aromatisés à l'aide de décoctions d'épices naturelles entières. Le fumage est réalisé aux copeaux de hêtre...
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 37
Le Porc Français
un carton = 4 pièces
une pièce ≃ 4 Kg