CHARCUTERIE | JAMBON CUIT | Jambon cuit (entier)
Jambon cuit Troinoix AC LPF ±6,5kg BROCÉLIANDE ALH
012055
Avec sa forme large permettant la réalisation de belles tranches et sa couenne d'origine qui lui apporte un côté authentique, le jambon blanc Troinoix est un incontournable des rayons de vente à la coupe. Il est également très apprécié des traiteurs pour la réalisation de buffets, de sandwiches ou de pièces cocktails.
Des produits à base de cochons bien élevés par les éleveurs de la coopérative, sans antibiotiques, et nourris sans OGM !
Brocéliande est une coopérative de plus de 300 éleveurs installés dans le grand Ouest de la France, engagés dans une démarche d'élevage plus respectueuse des animaux et des produits de meilleure qualité. Leurs cochons sont nourris aux céréales complètes, sans traitement antibiotique, remplacés par des probiotiques et des vitamines pour prévenir les maladies. Pour éviter leur stress, ils disposent de locaux tempérés en ventilés, nettoyés quotidiennement, d'auges deux fois plus grandes que la moyenne et ne sont pas castrés. La production évite autant que possible les additifs et les conservateurs.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 37
Le Porc Français
une pièce ≃ 6.5 Kg