CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES |
Saucisses cuites
Saucisse de viande d'Alsace supérieure à tartiner courbe s/ at ±1kg MAURER
007108
La saucisse de viande, réalisée avec du porc et du boeuf, est une spécialité alsacienne très populaire. Aussi appelée fleischwurscht, la saucisse de viande a une texture fine et une forme courbée. Elle peut être revendue telle quelle, à la coupe, ou être servie dans une salade composée ou accompagnée de purée de pommes de terre ou de légumes par exemple.
Experte en Charcuterie, Salaisons, Choucroute et Traiteur, cette entreprise purement Alsacienne appartient à ses salariés !
La maison Maurer-Tempé est implantée en Alsace, sur le site de Kingersheim, certifié IFS niveau supérieur. A noter qu'elle appartient à ses salariés ! La sélection rigoureuse des ingrédients et un savoir-faire historique garantissent une qualité supérieure constante à l'ensemble de leurs produits. Elle regroupe un atelier charcuterie, un atelier traiteur et un atelier salaisons qui porduit la fameux lard Alsace tradition fumé au bois de hêtre. La maison privilégie les approvisionnements locaux ou régionaux autant que possible.
Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin :
Têtes de gondoles
un carton = 3 pièces
une pièce ≃ 1 Kg