SURGELÉ | PRODUITS DE LA MER |
Seiche | Poulpe
❆ Poulpe fleur cru pêché au Maroc 2/3kg
249212
Un produit d'une tendreté exceptionnelle, disponible en deux versions, crue et cuite.
Ce poulpe a été sélectionné par Le Delas pour sa tendreté exceptionnelle. Pêché au Maroc, il est transformé et conditionné en Espagne, dont il est une spécialité ! Il s'y déguste en tapas, en entrée, ou plat principal cuisiné à la gallega (à la galicienne). Si vous souhaitez travailler vous même votre poulpe, il est recommandé de congeler le poulpe frais au moins une journée pour l'attendrir, c'est déjà fait. Sa version cuite est prête à dresser et prévient toute perte.
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 48
une palette = une pièce
une pièce ≃ 2 Kg