SURGELÉ | PRODUITS DE LA MER | Seiche | Poulpe
❆ Calamar 9/12 origine Patagonie entier nettoyé 900g PÊCHÉ EN ATLANTIQUE S-E
249265
Calmar de Patagonie nettoyé, cru, conditionné en sachets pratiques de 0,9 kg. Ce calmar provient de la pêche au chalut dans l'océan Atlantique Sud-Ouest (FAO 41), zone reconnue pour la qualité de ses ressources marines. Sa chair blanche, ferme et fine, est idéale pour de nombreuses préparations culinaires. Surgelé à -18°C pour préserver sa fraîcheur et ses qualités nutritionnelles, ce produit est prêt à être cuisiné après décongélation. Usages culinaires | Parfait pour les plats méditerranéens ou asiatiques, le calmar se prête à la cuisson rapide : grillé, sauté, en beignets, en ragoût ou encore en salade. Sa texture délicate et son goût iodé s'accordent bien avec des herbes fraîches, des agrumes, ou des sauces relevées. Après décongélation, ne jamais recongeler. Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 48
un carton = 12 pièces
une pièce = 900 g