FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Plats cuisinés multiportions
Navarin de noix de Saint‑Jacques façon bourride 3,2kg REFLETS DE NOS TERROIRS
014882
Noix de Saint-Jacques 37,3%, pomme de terre, fenouil, sel, curcuma et poivre, en sauce bourride 38,9% à base de crème légère origine France, mayonnaise et fumet de poisson. À réchauffer au bain marie dans son emballage dans une eau frémissante pendant 30mn. Au four traditionnel, placer le produit dans un plat adapté et réchauffer 30 minutes à 175°C (Th.6).
Emplacement dans le magasin :
Allée Produits Festifs
un carton = 2 pièces
une pièce = 3.2 Kg