FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Plats cuisinés multiportions
Mijoté de marcassin sauce brandy et raifort poche 1,7kg ESPRI RESTAURATION
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De savoureux morceaux de marcassin mijotés dans une sauce brune à base d'échalotes, de fond de gibier, de vin rouge et moutarde, le tout réhaussé de Brandy et raifort.
Prêts à l'usage, faits de produits de qualité, des solutions traiteur et snacking pour les professionnels de la restauration.
Construite en relation avec les professionnels de la RHD, cette gamme est pensée pour eux. Amoureux de la cuisine, ESPRI Restauration a été précurseur en matière de cuisson sous vide basse température et respecte les valeurs d'une cuisine authentique de terroir. Innovante, cette gamme vise également à faire découvrir de nouvelles saveurs.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Allée Produits Festifs
un carton = 2 pièces
une pièce = 1.7 Kg
une pièce = 10 portions