FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Plats cuisinés multiportions
Nage de gambas et Saint-Jacques au beurre d'agrumes et son riz 3,2kg REFLETS DE NOS TERROIRS
014029
Gambas 13,9%, noix de Saint-Jacques 13,9%, patate douce, miettes de surimi, extraits de crabe et ciboulette dans une sauce au beurre d'agrumes 51% à base de crème légère origine France, jus d'orange 10,2%, vin blanc échalotes, juste de citron et gingembre. À réchauffer au bain marie dans son emballage dans une eau frémissante pendant 30mn. Au four traditionnel, placer le produit dans un plat adapté et réchauffer 30 minutes à 175°C (Th.6).
Emplacement dans le magasin :
Allée Produits Festifs
un carton = 2 pièces
une pièce = 3.2 Kg