FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS | Accompagnement de légumes
Truffade au cantal 3kg JULHES
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Un vrai savoir-faire et de l'authenticité sur ces produits. Le Cantal en direct.
Spécialiste historique du tripoux, plat emblématique du Cantal, la maison Julhes prépare à Saint-Flour des plats régionaux auvergnats depuis 1926. Ces plats permettent aux professionnels de proposer très simplement des plats traditionnels, répondant ainsi au besoin d'authenticité des consommateurs. PME de 45 personnes située à Saint-Flour dans le Cantal, Julhes défend un savoir-faire traditionnel et fabrique toujours des recettes locales, réalisées à partir de matières premières du terroir. Selon leur utilisation, les restaurateurs ont le choix entre des conditionnements en bocal ou en conserve pour une conservation longue ; en barquette pour garantir la fraîcheur des produits.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Frais Elaboré - Allée 36
un carton = 3 pièces
une pièce = 3 Kg