FRAIS ÉLABORÉ | PLATS CUISINÉS |
Accompagnement de légumes
Roesti (galette de pomme de terre) 2x120g
014973
Issues de la gastronomie traditionnelle alsacienne, les galettes de pommes de terre, connues sous le le nom de roestis, röstis ou rostis, sont composées de pommes de terre finement râpées, rehaussées par des épices, des oignons et du persil haché. Entièrement préparées à la main, les galettes de pommes de terre sont formées à la louche et dorées des 2 côtés en sauteuse. Les galettes de pommes de terre constituent un plat léger avec une salade verte ou un accompagnement original pour toute viande grillée. Réchauffer les galettes de pommes de terre fraîches dans un four traditionnel à 180°C pendant 7 à 8min sans rajouter de matière grasse.
Pâtisserie charcutière traditionnelle alsacienne de très haute qualité.
Bien connue pour ses quiches de tradition alsacienne riches et épaisses, à la garniture abondante, sur une pâte brisée pur beurre, la maison Kirn Production nous apporte également une gamme de feuilletés pur beurre, de plats individuels de haute qualité et quelques produits charcutiers d'exception comme ses saucisses de Francfort et son excellent bacon paysan, idéal pour parfumer vos créations.
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Emplacement dans le magasin :
Frais Elaboré - Allée 33
un carton = 6 pièces
une pièce = 240 g