ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Epices moulues

Niora concassée tubo 1L 400g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

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Le Niora concassé, sélectionné par Le Delas pour la gamme Sélection des Grands Chefs, est une épice d'origine espagnole prisée pour sa saveur douce et ses notes fruitées caractéristiques. Très apprécié des professionnels de la restauration et du traiteur, il apporte une profondeur aromatique et une touche colorée originale à vos préparations à base de poissons et de légumes, qu'ils soient mijotés, marinés ou travaillés en tartare. C'est un ingrédient idéal pour revisiter vos classiques comme la ratatouille, la jardinière de légumes ou la brandade, en leur conférant une signature méditerranéenne subtile. En tant que grossiste alimentaire à Rungis, Le Delas vous propose ce produit en format professionnel, garantissant aux chefs un contrôle total sur l'assaisonnement de leurs créations, tout en assurant une qualité constante pour accompagner leur créativité culinaire au fil des saisons. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 400 g