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Epices moulues
Gingembre poudre tubo 1L 300g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS
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Utilisé depuis des millénaires en Chine et en Inde, le Gingembre a été une des premières épices importées d'Orient.
Si le Gingembre est toujours une épice phare des cuisines asiatiques et du Moyen-Orient, il s'est très bien intégré aux recettes occidentales. Son goût unique, mêlant des saveurs poivrées, citronnées et pimentées est en effet très apprécié pour parfumer autant les plats salés que sucrés.
Par exemple, le Gingembre peut être utilisé pour aromatiser les biscuits, pains d'épices et plats en sauce ou en papillotes. Il se marie parfaitement avec l'ail, la coriandre et les agrumes.
Tout en y apportant une touche d'exotisme, le Gingembre sert également d'exhausteur de goût aux soupes et veloutés (de potiron par exemple) ainsi qu'aux crustacés.
Emplacement dans le magasin :
Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 300 g