ÉPICERIE | SELS - ÉPICES - AROMATES | Epices moulues

Gingembre poudre tubo 330ml 100g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

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Ce gingembre en poudre d'origine chinoise, rigoureusement sélectionné par Le Delas pour la gamme Sélection des Grands Chefs, est une aide culinaire essentielle pour les professionnels de la restauration. Son profil gustatif complexe, alliant des notes poivrées, citronnées et subtilement pimentées, en fait un exhausteur de goût idéal pour les préparations salées comme les soupes, veloutés et plats de crustacés, tout en apportant une signature exotique aux biscuits, pains d'épices et autres créations sucrées. Sa grande facilité d'association avec l'ail, la coriandre ou les agrumes en fait un outil de travail polyvalent pour les chefs traiteurs. En tant que grossiste alimentaire à Rungis, Le Delas vous propose ce conditionnement optimisé, garantissant une intensité aromatique constante indispensable à la réussite et à l'originalité de vos cartes professionnelles. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 100 g