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Curcuma (safran Bourbon) moulu tubo 1L 500g SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

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Optimisation SEO : Ce Curcuma moulu, sélectionné par Le Delas pour la gamme Sélection des Grands Chefs, est une référence essentielle pour les professionnels de la restauration, de la pâtisserie et du traiteur. Réputé pour sa capacité à colorer naturellement les préparations d'un jaune éclatant, ce "safran Bourbon" apporte également une saveur douce aux délicates notes poivrées. Sa grande versatilité permet aux chefs d'exprimer toute leur créativité, que ce soit pour rehausser des produits de la mer, des volailles, des légumes comme le chou-fleur ou les légumineuses, ou encore pour apporter une signature visuelle unique à des mousses et biscuits. En tant que grossiste alimentaire à Rungis, Le Delas vous propose cet ingrédient de haute qualité, conditionné pour répondre aux besoins intensifs des cuisines professionnelles en quête d'équilibre entre performance, couleur et goût. Emplacement dans le magasin : Epicerie - Allée 01
un carton = 6 pièces
une pièce = 500 g