CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES ET RÉGIONS | Normandie - Ile de France
Camembert affiné au calvados 250g ISIGNY SAINTE-MÈRE
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Ce Camembert au Calvados A.O.C. est le fruit d'un double savoir-faire : l'affinage traditionnel en cave et un enrobage parfumé au Calvados, avant d'être nappé d'une fine chapelure croustillante. Le résultat : un fromage au goût typé mais équilibré, où la douceur du lait s'enrichit des notes subtiles et fruitées du Calvados. Choisi pour vous par Le Delas Rungis, il s'apprécie aussi bien froid que légèrement tiédi, pour révéler toute la finesse de ses arômes. Usages culinaires ► À déguster tel quel, en fin de repas, accompagné d'un cidre brut ou d'un vin blanc fruité. ► Idéal à l'apéritif, découpé en portions ou présenté entier et légèrement réchauffé. ► Peut être servi chaud sur une salade de jeunes pousses, avec pommes caramélisées ou pain grillé. ► Parfait pour une planche fromagère ou un buffet à thème normand. Conseils de conservation et de mise en œuvre ► À conserver au réfrigérateur entre +2°C et +6°C. ► Peut se déguster froid, ou réchauffé une minute dans un four tiède pour une chapelure croustillante et un cœur fondant. Emplacement dans le magasin : Atelier BOF
un carton = 4 pièces
une pièce = 250 g