CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES ET RÉGIONS |
Normandie - Ile de France
Chaource Rouzaire AOP 250g ROUZAIRE
414172
Un fromage au lait de vache entier à pâte molle et croûte fleurie. Ce fromage a un cœur crayeux et un affinage plus prononcé sous la croûte, composé d'une pâte légèrement salée, onctueuse et souple.
Emplacement dans le magasin :
Atelier BOF
AOP - Appellation d'Origine Protégée
un carton = 6 pièces
une pièce = 250 g