CHARCUTERIE | BOUDIN - SAUCISSES | Saucisses cuites

Saucisse de veau viande française s/ vide 11x±180g SALAISONS DU MONT-BLANC

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Saucisse de veau viande française s/ vide 11x±180g

Ces saucisses de porc et veau, pesant environ 180 g l'unité, sont composées d'un mélange de viande de porc (37%) et de viande de veau (19%) – toutes deux d'origine France – de gras de porc, d'eau et d'assaisonnement. Elles sont embossées dans un boyau naturel de porc. Ce sont des saucisses à cuire, reconnues pour leur texture moelleuse et leur saveur douce, caractéristiques du veau. Le produit est garanti sans OGM et sans traitement ionisant. Usages culinaires professionnels : La saucisse de veau est une option premium et moins grasse que la saucisse traditionnelle, appréciée dans de multiples usages : ► Plats Classiques : Idéales pour une cuisine du marché ou traditionnelle, servies avec de la purée de pommes de terre, de la choucroute, ou des lentilles. ► Grillades Douces : Elles peuvent être grillées ou poêlées, en veillant à une cuisson plus douce pour préserver leur moelleux. ► Brasserie et Menu Enfant : Leur saveur douce est souvent privilégiée en brasserie et convient parfaitement aux menus enfants. ► Qualité/Origine : L'utilisation de viande d'origine France est un gage de qualité pour la clientèle.
Charcuterie artisanale du Mont-Blanc : Saucissons, diots et saucisse de veau de Haute-Savoie, l'authenticité d'un savoir-faire pour les professionnels.
Les Salaisons du Mont-Blanc incarnent l'authenticité de la charcuterie savoyarde, offrant aux professionnels des produits élaborés au cœur de la Haute-Savoie dans le respect d'un savoir-faire artisanal de plus de 50 ans. Spécialisés dans les recettes régionales phares, cette sélection incontournable inclut saucissons secs traditionnels et les célèbres diots de Savoie, parfaits pour les plats montagnards. Une savoureuse saucisse de veau complète la sélection. Une gamme idéale pour les restaurateurs et traiteurs en quête de charcuterie française artisanale de haute qualité, garante de saveurs traditionnelles.
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Emplacement dans le magasin : Charcuterie - Allée 22

Viande de France

un carton = 5 pièces
une pièce ≃ 1.98 Kg

Saucisse de veau viande française s/ vide 11x±180g SALAISONS DU MONT-BLANC

Charcuterie artisanale du Mont-Blanc : Saucissons, diots et saucisse de veau de Haute-Savoie, l'authenticité d'un savoir-faire pour les professionnels.

Ce produit est issu de la sélection Saucisses cuites de Le Delas, grossiste alimentaire à Rungis :

Saucisse de Francfort boyau naturel bagué x20 s/ at ±1,35kg MOZER

Saucisse de Francfort orange s/ at 20x±85g KIRN PRODUCTION

Saucisse de veau viande française s/ vide 11x±180g SALAISONS DU MONT-BLANC

Saucisse de Francfort jaune s/ at 22x75g MAURER TEMPÉ

Saucisse de Strasbourg (knack) s/ vide 24x60g KIRN PRODUCTION

Saucisse de Morteau cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x1 250g AMIOTTE

Saucisse de Montbéliard cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x2 200g AMIOTTE

Saucisse de Montbéliard cuite IGP porc français boyau naturel s/ vide x4 400g AMIOTTE

Saucisse de Francfort LPF | Spécial hot dog 21cm 12x80g BROCÉLIANDE ALH

Cervelas pur porc s/ vide 14x±100g KIRN PRODUCTION

Mini saucisse de volaille et de veau cuite origine France 34x±30g ±1kg

Saucisse blanche de poulet halal cuite x6 barquette 480g KIFF GOURMAND HALAL

Knacks d'Alsace colorées | Saucisses de Strasbourg viande française 2kg PIERRE SCHMIDT

Saucisse viennoise viande française 2,3kg PIERRE SCHMIDT

Cervelas d'Alsace VPF 1,4kg PIERRE SCHMIDT

Saucisse de viande boyau naturel x2 VPF 1,4kg PIERRE SCHMIDT

Saucisse blanche à griller VPF 2,2kg PIERRE SCHMIDT

Saucisse de Francfort jaune boyau naturel porc français s/ vide 22x75g