SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS |
Bouchées salées
❆ Canapés Excellence 56x±10g COCAGNE
253334
8 variétés : macaron brioché au foie gras, canapé tomate chèvre olive, mini club sandwich poulet aux 2 moutardes, mini choux saveur camembert et gelée de cidre, canapé guacamole poivron rouge, caroline saumon fumé, canapé fromage frais œufs de truite et ciboulette, canapé parmesan et pastrami.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 39
une pièce = 574 g
une pièce = 56 portions
un carton = 4 pièces