SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS | Bouchées salées
❆ Canapés Élégance sur plateau 64x±10,8g COCAGNE
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Plateau haut de gamme de 9 recettes originales aux ingrédients nobles : cheesecakes chèvre poivron, croquant bloc de foie gras de canard confit d'oignon, canapé perles de poivron, chou noix de Saint-Jacques curry vert thaï, biscuit noir parmesan pavot, canapé pesto 5 baies pois gourmand édamame, club mangue saumon fumé, larmes fromage ail fines herbes tomate cerise, canapé poulet curry coco. Décongeler 4 à 5h à +4°C sans le film protecteur.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 39
un carton = 4 pièces
une pièce = 695 g
une pièce = 64 portions