SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS |
Bouchées salées
❆ Canapés Fantastic 58x±10,5g COCAGNE
253320
Gourmand et prêt à servir après décongélation, ce plateau regroupe 9 recettes à base de divers pains, biscuits ou encore tortillas, variant formes, couleurs, textures et saveurs : tomate confite et chèvre, bloc de foie gras de canard et figue, filet de poisson blanc et œufs de truite, thon et poivron rouge, magret de canard fumé et griottine, reblochon et poitrine fumée, crevette aux épices et mangue, mozzarella et pastrami, involtini et tomate.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 39
un carton = 4 pièces
une pièce = 610 g
une pièce = 58 portions