SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS |
Bouchées salées
❆ Canapés sans porc 58x11g COCAGNE
253144
Assortiment de 58 canapés déclinés en 9 variétés comme suit : 6 bloc de foie gras de canard et chocolat, 6 filet de flétan fumé et ciboulette, 6 sardine fumée et pois chiche vert, 7 filet de canard cuit fumé et parmesan, 6 maroilles et champignons, 7 tomate confite et fromage de chèvre, 7 légumes façon tajine, 7 fromage de chèvre et poire, 6 tomate et crevette en tapas.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 39
Sans Porc
un carton = 4 pièces
une pièce = 638 g
une pièce = 58 portions