SURGELÉ | STARTERS ET PLATS CUISINÉS |
Bouchées salées
❆ Assortiment de verrines Élégance 15x35g COCAGNE
253096
Ce format de verrine allie élégance et originalité. Prêtes à servir après 8 heures de décongélation, sans autre manipulation, elles se déclinent en 5 recettes terre et mer : crevette ananas, chèvre tomate, saumon fumé concombre, filet de canard sur brunoise de légumes et pomme poulet au curry.
Le savoir-faire et les méthodes de production manuelles d'un charcutier-traiteur, devenu producteur de petits fours surgelés.
Charcutier-traiteur de la région de Rouen à l'origine, la société JMP Cocagne s'est spécialisée dans la fabrication de produits apéritif salés surgelés. Les produits sont réalisés avec des matières premières de grande qualité et un savoir faire semi artisanal. Elle intègre une boulangerie qui réalise toutes ses bases pur beurre, deux cuisines, chaude et froide, et un atelier ou l'assemblage est réalisé entièrement à la main. Comparable à la production de boulangers pâtissiers ou traiteurs, sa large gamme de produits comprend canapés, pains surprise, petits-fours salés, navettes...
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Emplacement dans le magasin :
Surgelé - Allée 39
un carton = 4 pièces
une pièce = 525 g
une pièce = 15 portions