SURGELÉ | DESSERTS | Tartes et gâteaux
❆ Bûche glacée Fraîcheur Agrumes 6-8 parts 700g GLACES DE MARC
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Élaborée artisanalement dans les Hauts-de-France, la bûche fraîcheur agrume associe intensité fruitée et légèreté. Composée d'un duo de sorbets plein fruit orange sanguine (50 %) et citron jaune (25 %), elle est rehaussée d'un confit de mandarine et d'un streusel croustillant noisette sans gluten ni lactose. Le tout est décoré d'une meringue souple à la fois légère et fondante. Un dessert festif et élégant, parfaitement adapté aux régimes sans gluten et sans lactose, sans compromis sur la gourmandise. Particularités : ► Sans gluten ► Sans lactose ► Sorbets plein fruit ► Élaborée en France
Glaces et sorbets artisanaux aux ingrédients purs, au foisonnement traditionnel, sans arômes, sans colorants ni additifs non naturels.
Si Marc et son entreprise sont aujourd'hui dans le Nord-Pas-de-Calais, c'est d'une jeunesse à Tahiti qu'il tient son amour de la glace et de la vanille des îles. Il produit pour la restauration des glaces au lait fermier local et des sorbets artisanaux, à partir d'ingrédients nobles et authentiques, sans arômes, colorants ou autres additifs non naturels. La méthode de foisonnement est également traditionnelle, garantissant un poids au litre plus élevé que celui des glaces industrielles.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Surgelé - Allée 23
Sans Gluten
une pièce = 700 g