MARÉE | POISSONS |
Saumon | Truite
Filet de saumon de Norvège ±2,2kg ⚖
600413
Le département Marée de Le Delas, grossiste alimentaire à Rungis, vous propose ce filet de saumon de Norvège, un choix de qualité et d'un excellent rapport qualité/prix pour les professionnels de la gastronomie. Fraîchement sélectionné, ce filet de saumon offre une chair tendre et délicate, parfait pour une variété de préparations culinaires. Polyvalent, il se décline en pavés de saumon, carpaccio de saumon, se cuisine aussi bien grillé que poché, en tartare ou ceviche, sur un poke bowl...
Emplacement dans le magasin :
Atelier Marée
une pièce ≃ 2.2 Kg