FRUITS ET LÉGUMES | LÉGUMES | Salades
Salade Sucrine x6 450g
531085
La Salade Sucrine est une petite variété de laitue reconnaissable à sa forme allongée, son cœur croquant et ses petites feuilles. Elle est conditionnée en barquette de 6 salades. Approvisionnée par Le Delas, grossiste à Rungis, elle est très appréciée pour son excellent équilibre entre sa texture croquante et son goût doux et légèrement sucré (dont elle tire son nom). Cela en fait une base idéale pour de nombreuses préparations. Usages culinaires : La Salade Sucrine s'adapte à de multiples usages, offrant une base fraîche et croquante : ► Salades Composées : Base parfaite pour des salades haut de gamme, notamment les salades César, grâce à son croquant qui résiste bien aux vinaigrettes. ► Accompagnement : Servie seule ou simplement assaisonnée pour accompagner des viandes, des poissons ou des grillades. ► Garniture : Ses feuilles peuvent servir de bateaux pour des entrées (crevettes, guacamole) ou de garniture dans des sandwichs et burgers. ► Cuisson : Peut être braisée ou cuite à la plancha très rapidement, conservant une partie de son croquant. Conseils de conservation et de mise en œuvre : ► Conservation : Produit frais. Conserver au réfrigérateur, de préférence dans le bac à légumes, pour maintenir son croquant. ► Mise en Œuvre : Laver et essorer les feuilles avant utilisation. Retirer la base si nécessaire. Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
un colis ≃ 10 pièces
une pièce = 500 g