CRÈMERIE - FROMAGE | FROMAGES DU MONDE |
Italie
Provolone Dolce Salamino 1kg
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Produit typique de la tradition fromagère italienne, le provolone est un fromage à pâte filée demi-dure et à la saveur délicate. Il s'agit d'un fromage de table typique, idéal pour les en-cas. Il fond facilement ce qui le rend parfait pour certains types de préparations culinaires, mais il accompagne également très bien les légumes et le pain de campagne. Il prend toute sa force lorsqu'il est associé à des vins étoffés et profonds.
Emplacement dans le magasin :
Atelier BOF
un carton = 12 pièces
une pièce = 1 Kg