Foie gras de canard cru extra déveiné Hongrie/Bulgarie ±400-650g | Le Delas

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BOUCHERIE | VOLAILLE | Canard - Canette

Foie gras de canard cru extra déveiné origine Hongrie/Bulgarie s/ vide ±400-650g

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Foie gras de canard cru extra déveiné origine Hongrie/Bulgarie s/ vide ±400-650g

Foie gras de canard cru extra déveiné origine Hongrie/Bulgarie s/ vide ±400-650g

Ce foie gras frais est idéal pour les traiteurs, intégré dans des recettes charcutières, poêlé pour des entrées chaudes, intégré dans des plats principaux en farce dans des volailles par exemple, ou dans des sauces au foie gras, soupes ou veloutés. Snacké, il garnit vos tartines ou canapés, intègre vos salades gourmandes pour un contraste de textures et de saveurs avec des accompagnements sucrés-salés. Emplacement dans le magasin : Têtes de gondoles
un carton ≃ 5 Kg
une pièce ≃ 500 g

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Ce produit est issu de la sélection Canard - Canette de Le Delas, grossiste à Rungis :

Aiguillettes de canard crues s/ vide ±300g

Foie gras de canard cru français extra déveiné troussé papier ±350g

Cœur de canard s/ vide ±5kg ⚖

Cuisse de canard gras à confire s/ vide ±500g

Cuisse de canard français à rôtir s/ vide x2 700-800g

Filet de canard français a/peau x2 s/ vide ±700g

Canette PAC ±1,6kg

Canette de Barbarie Prince de Dombes ±2,2kg VOLAILLES DE LA DOMBES

Filet de canette française a/ peau x2 s/ vide ±400g

Magret de canard cru origine UE s/ vide ±420g

Canard PAC ±3kg

Foie gras de canard cru extra déveiné origine Hongrie/Bulgarie s/ vide ±400-650g

Foie gras de canard français cru extra déveiné s/ vide ±500g

Cuisse de canette x2 s/ vide ±300g

Filet de canette des Dombes a/peau x2 ±400g VOLAILLES DE LA DOMBES

Manchons de canard s/ vide x4 500g SNV

Magret de canard cru français s/ vide 350-400g

❆ Foie gras de canard cru déveiné IQF origine UE 4x300-450g