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Pleurote grise ⚖

520015

La pleurote grise est un champignon raffiné, apprécié pour sa chair tendre et son goût délicatement boisé. Polyvalente, elle se cuisine poêlée en accompagnement de viandes et volailles, dans des fricassées, risottos ou encore sautée avec des herbes fraîches. Sa texture lui permet également d'enrichir des farces ou des garnitures de pâtes et feuilletés. Origine et disponibilité : Disponible dans notre magasin de Rungis, Atelier Fruits Légumes et en livraison France Export. Emplacement dans le magasin : Atelier Fruits Legumes
un colis ≃ 2 Kg
une pièce ≃ 3 g