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Huile d'olive vierge extra BIO Oro bouteille opaque 25cl ARDOINO
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Huile d'Olive Vierge Extra BIO Oro 100% italienne : la délicatesse biologique Cette huile d'olive vierge extra (HOVE), 100% d'origine italienne, provient d'une sélection rigoureuse d'huiles d'olive vierges extra issues de l'agriculture biologique, caractérisées par une très faible acidité. Le Delas a retenu cette huile "Oro" pour sa grande finesse aromatique. Son profil doux et délicat est idéal pour accompagner des plats gastronomiques aux saveurs fines et légères. Caractéristiques Organoleptiques et Qualité : Cette huile précieuse douce et délicate, se distingue par une saveur fine et légère. ► Couleur : jaune doré aux reflets verts. ► Parfum : intense, avec un parfum subtil d'olives mûres. ► Goût : douce et fruitée. ► Le label BIO garantit une production respectueuse de l'environnement et la très faible acidité assure une HOVE de qualité supérieure. Usages culinaires : Le format 0,25 L est idéal pour les tables ou pour les assaisonnements haut de gamme où la quantité utilisée est précise. Son goût fin et léger en fait un excellent choix pour : ► Les assaisonnements de salades composées et de légumes. ► La finition de plats délicats (poissons fins, tartares). Conservation : à conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière et de la chaleur pour maintenir ses qualités organoleptiques.
Huiles d'olive vierge extra Ardoino : Fructus et Vallaurea Taggiasca de Ligurie, l'excellence de l'Italie pour la restauration.
La marque Ardoino, appartenant à la maison Isnardi Pietro, fondée en 1908, représente une sélection d'excellence en huiles d'olive vierges extra de Ligurie, en Italie. Perpétuant le savoir-faire de l'ancienne maison Ardoino (1870), cette gamme propose des huiles de la plus haute qualité, comme la célèbre Fructus aux notes fruitées et la Vallaurea Monocultivar issue de la rare olive Taggiasche. Reconnues pour leur profil aromatique accessible, harmonieux et doux, ces huiles sont conditionnées dans des bouteilles recouvertes d'une feuille d'aluminium protectrice, garantissant ainsi une conservation optimale de leur qualité et de leur saveur ligurienne.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
BIO
une pièce = 250 g
une pièce = 25 cl