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Huile d'olive vierge extra 100 % italienne Fructus bouteille 25cl + aluminium ARDOINO
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Huile d'Olive Vierge Extra "Fructus" 100% italienne au parfum doux et fruité, protégée de la lumière par une élégante protection en aluminum. Cette huile d'olive vierge extra (HOVE) de 250 ml est 100% d'origine italienne. Il s'agit d'une huile "Fructus" obtenue par première pression à froid et caractérisée par une très faible acidité. Son bouquet doux, avec une note fruitée en finale et sa saveur parfumée, la destine aux assaisonnements délicats et aux finitions de plats où le goût de l'huile doit être mis en valeur. Le Delas l'a choisie pour fournir aux professionnels une huile d'olive haut de gamme et d'origine garantie. Caractéristiques Organoleptiques et Qualité : ► Couleur : jaune doré intense. ► Parfum : olives mûres. ► Goût : doux avec une note fruitée en finale. ► Qualité : le processus de première pression à froid et la faible acidité garantissent une HOVE d'excellente qualité, expression d'une saveur agréable et parfumée. ► Usages culinaires : idéale pour les assaisonnements à froid (salades, légumes crus ou cuits), les finitions de soupes (filet d'huile), les carpaccio ou les bruschettas, où son profil doux et fruité peut s'exprimer pleinement. ► Conservation : la protection aluminium préserve cette huile d'olive de la lumière. À conserver dans un endroit frais et sec, pour préserver ses propriétés organoleptiques.
Huiles d'olive vierge extra Ardoino : Fructus et Vallaurea Taggiasca de Ligurie, l'excellence de l'Italie pour la restauration.
La marque Ardoino, appartenant à la maison Isnardi Pietro, fondée en 1908, représente une sélection d'excellence en huiles d'olive vierges extra de Ligurie, en Italie. Perpétuant le savoir-faire de l'ancienne maison Ardoino (1870), cette gamme propose des huiles de la plus haute qualité, comme la célèbre Fructus aux notes fruitées et la Vallaurea Monocultivar issue de la rare olive Taggiasche. Reconnues pour leur profil aromatique accessible, harmonieux et doux, ces huiles sont conditionnées dans des bouteilles recouvertes d'une feuille d'aluminium protectrice, garantissant ainsi une conservation optimale de leur qualité et de leur saveur ligurienne.Voir tous les produits de cette gamme
Emplacement dans le magasin : Epicerie fine
un carton = 12 pièces
une pièce = 250 g
une pièce = 25 cl